tag:blogger.com,1999:blog-6794564814150533820.post1510913554448148304..comments2023-01-08T18:29:48.291+01:00Comments on Una Fragola ai Fornelli: Fior-crostata alla confettura di prugne (vegan, senza glutine, senza zucchero)una fragola ai fornellihttp://www.blogger.com/profile/17261713781675462082noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-6794564814150533820.post-7892806858416421452016-11-29T12:44:29.563+01:002016-11-29T12:44:29.563+01:00Ciao Francesca, scusa se ti rispondo solo ora ma i...Ciao Francesca, scusa se ti rispondo solo ora ma in questi ultimi mesi ho avuto vari impegni che mi hanno tenuta un po' lontana dal blog. 1. puoi tranquillamente sostituire lo sciroppo di riso con lo zucchero di canna, diminuendo leggermente la dose (30 g al posto di 40) e poi, come hai giustamente osservato, dovrai probabilmente aggiungere un po' più di acqua rispetto alla dose indicata. 2. per uno stampo da 24 io raddoppierei le dosi. 3. per 3 stampi rettangolari di quella misura io per sicurezza farei 4 dosi, al massimo se ti avanza frolla puoi sempre fare dei biscotti. Spero di esserti stata d'aiuto anche se così in ritardo, grazie a te, a presto!una fragola ai fornellihttps://www.blogger.com/profile/17261713781675462082noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6794564814150533820.post-48582396045226942272016-10-10T09:29:57.096+02:002016-10-10T09:29:57.096+02:00Ciao, che crostata splendida, decorazione davvero ...Ciao, che crostata splendida, decorazione davvero bella! Vorrei chiederti: 1.con cosa posso sostituire i 40 g di sciroppo di riso? Andrebbe bene lo zucchero di canna? Forse aggiungendo acqua? 2. vorrei chiederti come posso modificare le dosi per uno stampo a cerniera di 24cm 3. Come posso cambiare le dosi per 3 crostate rettangolari 11x31? grazieee 1000, ciao francescaAnonymousnoreply@blogger.com