Spaghetti di cetrioli e zucchine pomodoro e basilico (raw, vegan, senza glutine)

Ingredienti (per 2-3 persone)

2 zucchine grosse
2 cetrioli ciccioni
3 pomodori cuori di bue
abbondante basilico
olio e.v.o.
pomodorini ciliegino o pachino

Procedimento
Fate gli spaghetti di zucchina e cetriolo con l'apposito strumento. Per la salsa frullate i pomodori cuore di bue con abbondante basilico e 1 cucchiaio d'olio. Tagliate in 4 i pomodorini e condite la "pasta" con il sugo e i pomodorini. Semplice, veloce, fresca.